アンファンシェフとスタッフが綴る西洋菓子アンファンの日常です

夏はやっぱり。 - Posted at 2013-07-09 01:15:30



こんにちは!パティシエSです。


「マスクメロンのヴェリーヌ」でました(^O^)/


ココナッツのパンナコッタと、たっぷりとマスクメロンを、のせて、メロン風味のゼリーをかけてあります。

間には、カルピスのゼリーも入っています。

トロピカルで、優しいあっさりとした味です。夏にピッタリなデザートなので、是非、御賞味下さい(>_<)

2013-07-09 | つぶやき2


初めまして。 - Posted at 2013-06-12 20:25:02
初めまして、パティシエSです。これからヨロシクお願いしますp(^^)q


写真なんですが。キャラメルナッツパリブレストです(^_^)


自家製のプラリネペースト(ナッツとキャラメルのペースト)を、ふんだんに使っているので、キャラメルの風味がとても良いです。是非、一度味わってみて下さい。



2013-06-12 | つぶやき2

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